Printre culturile care se pot transforma dintr-o pasiune sau un hobby intr-o adevarata afacere se afla lavanda, aceasta planta fiind un exemplu usor de inteles si de reprodus la scara larga, in timp, cand dispui de suficiente informatii referitoare la cei mai potriviti factori de mediu si la necesitatile de cultivare. Din acest articol vei afla cate ceva despre toate aspectele acestei activitati.
Lavanda este recunoscuta, in primul rand, pentru mirosul sau calmant, gasindu-se in tot felul de forme si produse din comert, de la starea sa naturala si pana la uleiul binecunoscut, esente sau drept ingredient in cosmetica, printre altele. In linii mari, este o planta perena sau un arbust din familia Laminacee (menta, busuioc, rozmarin, salvie) care dispune de frunze ce nu se vestejesc si nu cad, acestea avand o nuanta verde-argintie, ajungand la maturitate intre 2 si 5 ani, putand trai in clima autohtona in jur de 40 sau 50 de ani. Este nativa Africii de Nord si muntilor Mediteranei, acolo unde se si cultiva pentru uleiurile esentiale.
Cum o poti cultiva si fructifica si tu? Afla mai multe despre lavanda din randurile urmatoare.
Lavanda – beneficii
Planta aceasta este cultivata des, deoarece are multiple beneficii spre care tind romanii, si nu numai, fiind preferata si pentru aspectele culinare, cosmetice sau in medicina naturista. O poti gasi sub forma de ulei de levantica, apa, in format uscat pentru ceaiuri ori pentru mirosul sau. Iata cateva beneficii pe care le poti avea cand prelucrezi partile acestui arbust si le folosesti in diferite arii precum cele deja mentionate:
Printre beneficiile medicinale se afla tratarea anxietatii si a insomniei, a caderii parului, infectiilor fungice sau ranilor,
Poate avea un rol in ameliorarea simptomelor de depresie, durere menstruala, eczema, ameteli ori tensiune, voma, gaze intestinale, balonare, dureri de stomac,
Lavanda are proprietati anti-inflamatoare si antiseptice, putand contribui la vindecarea ranilor si a muscaturilor de insecte, putandu-le mentine pe cele din urma la distanta.
Soiuri de lavanda care merg bine in tara noastra
Poate parea o surpriza sa afli ca exista nu mai putin de 47 de soiuri de plante de acest tip, cel mai cunoscut fiind Lavandula Angustifolia, care se cultiva foarte bine in climatul temperat in scop ornamental sau in peisagistica, datorita faptului ca nu are nevoie de cantitati mari de apa pentru a supravietui.
Totusi, in tara noastra doar cateva din zecile de specii vor supravietui si vor putea fi valorificate cu adevarat, existand chiar patru soiuri cu verificare adaptata complet, si anume Hemos, Grosso, Angustifolia Vera si Sevtopolis.
Hemos este o levantica care deriva din Lavandula Angustifolia, avand flori de dimensiuni mai mari, fiind foarte buna pentru decoratiuni si aranjamente florale diverse.
Varianta Grosso, care deriva din Lavandula Intermedia, este cea mai potrivita pentru tara noastra si e crescuta pentru uleiuri. Foloseste doua soiuri de provenienta britanica (Lavandula latifolia si Lavandula Angustifolia), fiind conceputa pentru a produce mai multe flori. Rezultatele sale pot fi, mai apoi, vandute pentru prelucrare in medicina naturista sau in cosmetica (ceai de levantica, creme, lotiuni, sapunuri, suplimente, etc.).
Celelalte doua tipuri (Angustifolia Vera si Sevtopolis) vor fi apreciate pentru miros, avand rol decorativ.
O alta optiune vehiculata este Buena Vista, un soi derivat din Lavandula Angustifolia care are un ciclu dublu de inflorire pe sezon, dispunand de un miros puternic, prezentand un gust mai dulce si aromat, folosindu-se in bucatarie, spre a da un gust deosebit confectiilor dulci.
Cultivarea lavandei – soluri potrivite
Pentru plantare de lavanda ai nevoie de solul ideal, acesta fiind, in general, compus din minerale, materii organice si spatiu poros, unde plantele isi pot lua apa si oxigenul necesare. Si pH-ul are un rol important, deoarece pentru crestere arbustul are nevoie de un pH de 7.0 in mod ideal, putandu-se situa intre 6.5 si 7.5, ramanand alcalin. Raportul de continut desavarsit este de 5% materii organice, 45% minerale (amestec de argila, namol si nisip) si 50% spatiu poros (apa si oxigen in proportii egale).
Cu alte cuvinte, solul pentru o plantatie de lavanda ar trebui sa fie foarte bine drenat si afanat, umid si fertil. Se prefera portiunile calcaroase, argiloase si nisipoase, putand fi de ajuns si cele pe baza de lut. Este necesara pregatirea lui inainte de folosire, totusi, chiar daca, din punctul de vedere chimic, este ideal.
Mai intai vei desfunda pamantul pana la 50 cm adancime si vei adauga gunoi ecologic (de grajd), urmand sa ari la suprafata (pana la 20 cm adancime) cu cateva saptamani inainte de a planta, in acest moment putand adauga ingrasamant pe baza de potasiu si fosfor.
Pentru a echilibra pH-ul solului pentru lavanda la plantare poti adauga lamaie pentru a scadea acidul ori sulf, pentru a contracara cu un pamant prea alcalin. Pentru drenare se folosesc pietrisul si nisipul pozitionate in substrat.
Se pot folosi si rasadnitele mai inalte ori se acopera pamantul cu pietre ori materiale organice (se mulceste) daca umiditatea este ridicata in zona respectiva.
Clima necesara
Dupa cum mentionam mai sus, butasi de lavanda sau seminte plantate in orice sol nu vor avea acelasi succes, in special deoarece arbustul are nevoie de anumite conditii pentru a prospera. De exemplu, este necesara expunerea la soare pentru cel putin 6 – 8 ore pe zi, fiind preferata o clima moderat uscata si calda, unde iernile nu aduc friguri prea mari.
Avand in vedere provenienta din zona mediteraneana, lavanda va prefera temperaturi intre 20 si 30 de grade Celsius, astfel ca valoarea ideala pentru regenerare si crestere, chiar si in urma recoltarii, va fi de 18 grade Celsius. Asta inseamna ca se va descurca bine in serele romanesti. Mentionam ca rezista si la temperaturi negative, de -15 grade Celsius, astfel ca iarna usoara nu va fi o problema. Totusi, atentie deosebita trebuie data umiditatii, caci pot aparea ciuperci care vor avea un efect nefast asupra mugurilor si frunzelor.
Cum se planteaza lavanda
Primul pas in a intelege cum se cultiva lavanda este sa intelegi cat de departe poti planta un exemplar de altul.
Poti folosi seminte de lavanda sau butasi pe care ii pozitionezi la distante de 50 cm unul de altul, randurile fiind situate la 1 metru distanta, pentru culturile manuale. Industrializarea permite plasarea firelor pe randuri la 1.4 metri distanta unele de altele, pentru ca masinile agricole sa poata trece repede printre ele.
Pentru soluri la altitudine, vei pune butasi de lavanda mai apropiati unii de altii pentru a rezista la vant, iar daca solul are o umiditate crescuta, e de preferat o distanta mai mare intre fire, pentru ca aerul sa poata circula si pentru a se evita impanzirea unor eventuale infectii fungice.
In ce priveste cantitatea de butasi sau seminte necesare, aceasta depinde de terenul detinut pe care doresti sa il valorifici in acest fel. De exemplu, pentru un camp de lavanda de un hectar ai nevoie de aproape 10.000 de butasi.
In general, este recomandat ca plantarea sa se faca toamna sau primavara, prima optiune fiind preferata, deoarece permite lavandei sa se inradacineze mai bine, pentru o perioada mai lunga de timp inaintea infloririi, chiar si la temperaturile negative.
Elemente de intretinere pentru cultura de lavanda
Pentru culturile de lavanda ingrijire speciala nu este neaparat necesara deoarece este o planta rezistenta. Totusi, vor fi utile unele lucrari de intretinere realizate periodic.
Chiar daca este rezistenta la seceta, plantei ii este necesara hidratarea, astfel ca se poate incerca irigarea folosind pompa de apa, prin picurare, de cateva ori pe saptamana in canicula (cel putin de patru ori saptamanal) si o data pe saptamana, in mod normal. Totusi, ai grija la cantitatea de apa consumata deoarece, daca aceasta va balti la suprafata, poate exista pericolul putrezirii recoltei.
Pentru a incuraja cresterea de noi ramuri, pot fi taiate ramurile verzi in perioada rece (iarna) pentru a reda forma dorita a plantei. Florile de lavanda pot fi indepartate pentru a lasa arbustul sa creasca, iar partile superioare ale ramurilor exemplarelor batrane pot fi indepartate.
La temperaturi mai joase de -15 grade Celsius culturile pot avea de suferit, asa ca se recomanda acoperirea cu pamant prin musuroire.
Cum se inmulteste lavanda
Modul cel mai dificil de inmultire lavanda este prin insamantare. Reprezinta o investitie pe termen lung, putem spune, deoarece planta nu va incepe sa produca flori decat in al doilea an de crestere, pierzandu-se un intreg sezon de recoltare in acest mod. In plus, pentru germinare este necesar sa se indeplineasca anumite conditii, precum pastrarea solului la temperaturi medii intre 18 si 22 de grade Celsius si a umiditatii ridicate, la 90%.
Cea de-a doua modalitate este prin butasire, dupa ce planta a ajuns la maturitate. La lavanda prin inmultire cu butasire poti taia tulpini lemnoase (hardwood) primavara si toamna, ori partile moi (softwood), actiune desfasurata primavara.
Posibile boli si daunatori
Cele mai frecvente daunatoare pentru lavanda (planta si radacina) sunt insectele precum Aphidoidea, musculitele Aleyrodiade, greierii Isophya tenuicerca, lacusta verde de pasune sau gandacii Cercopoidea, iar printre bolile de sol se afla septoriza, phytophthora spp, fusarium, vercilium si ciupercile (phomopsis lavandula, septoria lavandula).
Pentru indepartarea fiecarui specimen, pot fi necesare pesticide, tratamente chimice ori alte solutii temporare sau permanente.
Cand se recolteaza lavanda
Planta are un ciclu de inflorire de doua sau trei ori pe an, in mod normal, care se desfasoara in perioada mai – septembrie. Recoltarea se realizeaza dupa ce minimum jumatate din plantatie a inflorit deja. Se prefera zilele in care nu exista vant si care sunt insorite, pentru ca produsul sa nu isi piarda din calitati. In cazul recoltarii pentru ulei de lavanda, culesul se va face cu pana la 10 zile inainte de cel pentru flori.
Pentru primii doi ani de productie, cantitatea la hectar nu va depasi 500 kg, insa dupa aceea se poate ridica si la 3 – 4 tone de floare verde la hectar. Cantitatea de lavanda uscata va fi mai scazuta, totusi, ajungand la jumatate din cea initiala.
Valorificare
Exista diferite moduri prin care poti aduce profit in cazul investirii intr-o cultura cu lavanda, unele din ele putand implica adaugarea unor anumite utilaje sau moduri de recoltare.
Printre modurile cele mai populare de valorificare se afla butasirea, care se face dupa ce planta a ajuns la maturitate, aceasta fiind o varianta de cultivare de lavanda pentru inmultire, cu sacrificii scazute, in acelasi timp, putandu-se recolta florile si pentru alte industrii.
Cosul cu lavanda uscata va fi de ajutor in vederea comercializarii catre realizarea de remedii naturiste, ceaiuri, ori pentru folosirea sa drept ingredient in preparate farmaceutice precum apa de lavanda utila in calmarea pielii arse de soare, sensibile sau iritate. In acest caz, te vei ocupa si de uscarea plantei, avand nevoie de un spatiu umbros, uscat si bine aerisit, astfel incat produsul sa nu putrezeasca. Cu cat stochezi mai mult cantitatea de plante (rezista pana la sase luni), cu atat mai scumpa poate deveni aceasta, recoltele de vara si toamna fiind cautate frecvent.
O parte importanta a valorificarii culturii de levantica este uleiul esential. Pentru un bun ulei de lavanda (preparare proprie), dupa recoltarea plantei, va fi necesar un cazan de distilare pentru a putea extrage substanta dorita. Este varianta cea mai profitabila, deoarece 100 ml pot costa de la 100 de lei in sus, in functie de calitate.
Ulei de lavanda – beneficii
Utilizat in forma sa pura, acest ulei va avea un efect pozitiv asupra sistemului nervos central pe care il relaxeaza, putand relaxa si muschii, si nervii pentru ca pielea afectata de arsuri, rani sau taieturi sa fie calmata.
Prin aromaterapie pacientul se va relaxa, calmandu-si starea de anxietate, putand dormi mai bine.
Actioneaza si drept parfum pentru camera, ameliorand simptomele raului de miscare (greata, voma, vertij).
Poate fi folosit la spalarea rufelor, ca deodorant ori in bucate.
E un bun antiseptic, cicatrizant si regenerator al tesutului in urma intepaturilor de insecte, a micilor taieturi, acnee, iritatii, urticarii, psoriazis.
Ulei de lavanda – contraindicatii
Nu este recomandata folosirea uleiului de levantica de catre femeile insarcinate sau care alapteaza.
Totodata, nu este tocmai indicata utilizarea preparatelor cu ulei sau flori de lavanda in acelasi timp cu medicamente cu rol sedativ sau antidepresiv, deoarece relaxeaza excesiv.
In cazul in care sunt cunoscute alergiile la planta, este de evitat folosirea produselor pe baza de levantica.
Lasa un comentariu
0 Comentariu